Azienda Agricola Pozzo

Slow Food Travel

Localita: Viverone

L’Azienda Agricola Pozzo, attiva dal 1960, si trova vicino al lago di Viverone, in una zona ideale per la coltivazione della vite grazie al terreno morenico e al microclima lacustre. Produce vini di alta qualità, tra cui Erbaluce di Caluso DOCG (anche spumante e passito), Canavese DOC Rosso e rosato, oltre a grappa di vinacce di Erbaluce. L'azienda vende i suoi prodotti nel punto vendita interno e presso ristoranti ed enoteche locali. Inoltre, coltiva frutta, in particolare kiwi della varietà Aiward, e ha avviato la coltivazione sperimentale di zafferano.

Questa azienda fa parte della comunità Slow Food Travel Montagne Biellesi