Gattinera Farm
Slow Food Travel
Localita: Salussola
Gattinera Farm, attiva dal 1995, si dedica con passione all'agricoltura biologica, producendo alimenti di alta qualità interamente italiani, rispettosi della salute e della natura. L'azienda utilizza pratiche di agricoltura biologica, simbiotica e biodinamica, con produzioni GLUTEN FREE e ALLERGEN FREE, tra cui Grano Saraceno, pisello Roveja, Avena nuda senza Glutine e piante officinali come Camomilla e Finocchio. Offre anche una gamma di prodotti senza glutine al pubblico, come farine e maccheroni di grano saraceno.
Questa azienda fa parte della comunità Slow Food Travel Montagne Biellesi