Cascina Cavanel
Slow Food Travel
Localita: Pollone
Cascina Cavanel si trova lungo il “Cammino di Oropa”, a 5 km dal Santuario di Oropa, e offre un'area picnic e barbecue per degustare prodotti freschi dall'orto e dagli avicoli. L'azienda, di circa un ettaro a 750 m s.l.m., include un orto, campi per patate rosse e topinambur, un castagneto secolare, pollai e una stalla per ovini. Dispone anche di un'area relax con tavoli, sdraio, pergole, un'area ludica per bambini e un campo da beach volley, oltre a una zona sosta gratuita per pellegrini.
Questa azienda fa parte della comunità Slow Food Travel Montagne Biellesi