Agriturismo Ca’ d’Andrei
Slow Food Travel
Localita: Sagliano Micca, BI
Fondata nel 1996, l’azienda agricola Cà d’Andrei si è sviluppata attorno all'allevamento di capre, ampliando le sue attività con la coltivazione biologica di circa quindici ettari tra orti, frutteti e pascoli.
Produce fieno biologico per nutrire gli animali in inverno e trasforma il latte crudo in formaggi freschi e stagionati.
Dal 2012, un fienile ventilato alimentato da pannelli solari migliora la qualità del fieno.
L'azienda comprende anche un agriturismo e una fattoria didattica.
Ca D'Andrei è parte della comunità Slow Food Travel Montagne Biellesi.
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