Azienda Agricola La Soleggiata
Slow Food Travel
Localita: Cerrione
Michael e Nina hanno fondato l'azienda agricola "La Soleggiata" a Cerrione, dove coltivano un meleto biologico protetto dalla collina morenica della Serra. Le mele, saporite grazie al terreno favorevole, vengono vendute fresche o trasformate in prodotti come la "Mostarda Biellese", succhi, spremute, frullati, confetture e creme spalmabili. La Soleggiata vende direttamente in azienda e nei mercati locali, offrendo anche la possibilità di prenotare e ritirare le mele fresche.
Questa azienda fa parte della comunità Slow Food Travel Montagne Biellesi