Gribaud Osteria Agricola
Slow Food Travel
Localita: Mosso Santa Maria
L'Osteria Agricola Gribaud, situata nella Brughiera, frazione di Trivero, è stata riaperta nel 2020 da Miriam e Mirko, due giovani appassionati di agricoltura. Questa storica trattoria, attiva sin dai primi del '900, offre piatti tipici e specialità locali in un suggestivo ambiente di media montagna, immerso nella natura, e permette ai visitatori di scoprire la Valdilana e i suoi produttori.
Questa azienda fa parte della comunità Slow Food Travel Montagne Biellesi