Cascina Angiolina

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Localita: BURONZO

L'azienda agricola Cascina Angiolina si trova a Buronzo, nell'alto vercellese, ed è stata fondata nel 2014 con la piantagione di meli e la successiva produzione di riso. Marco e Mariarosa coltivano la terra ricevuta in eredità, puntando su metodi di coltivazione biologica e sostenibile, evitando prodotti chimici e utilizzando la pacciamatura verde. La produzione include riso con rotazione delle colture e mele trasformate in composte, succhi ed estratti. Hanno ottenuto la certificazione biologica nel 2018 e dispongono di un laboratorio per il confezionamento e la trasformazione dei prodotti. Sono disponibili per visite previo contatto e partecipano a fiere e mercatini locali per la vendita.

Questa azienda fa parte della comunità Slow Food Travel Montagne Biellesi