Azienda Agricola l’Orto d’Asporto

Slow Food Travel

Localita: Cerrione

Federico e Laura coltivano da 10 anni ortaggi, patate, legumi e mais senza l'uso di pesticidi o concimi chimici, rispettando l'equilibrio naturale del terreno. Utilizzano metodi sostenibili come l'irrigazione a goccia e materiali biodegradabili, garantendo la massima freschezza dei prodotti, venduti entro 24 ore dalla raccolta. Hanno un laboratorio di cucina annesso all'orto, dove trasformano i loro prodotti in passate, sughi, verdure in agrodolce e altre specialità vegetariane e vegane. Offrono visite e degustazioni in azienda.  

Questa azienda fa parte della comunità Slow Food Travel Montagne Biellesi